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在北京开饭店餐馆需要办理的手续证件？I37电话I68O苑佳俊48O6。

苑佳俊讲解一下餐饮服务许可证，即中国餐饮行业的经营许可证，是根据规定开始施行的食品安全法，正式启用的餐饮经营许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。

苑佳俊详细聊一聊申请、咨询，这样大家才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。具体步骤如下：以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

办理餐饮经营许可证需要提交的资料：申请书。营业执照复印件。法定代表人；直接负责的主管人员无违规证明。经食品药品监督管理部门培训的食品安全管理人员证明资料。餐饮服务从业人员健康体检及食品安全知识培训合格证明。餐饮服务场所的房屋所有权证或租赁协议等有关的合法使用证明。餐饮服务经营场所地理位置坐落图、平面图和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明。保证食品安全的各项规章制度。